ロンドンの奇妙な食べ物 - 試してみる価値はある?
Londyn to jedno z najbardziej kosmopolitycznych miast na świecie – mieszanka kultur, języków i… smaków. Choć brytyjska kuchnia nie cieszy się szczególnie dobrą opinią wśród turystów, ci, którzy zdecydują się wyjść poza klasyczne fish & chips, mogą natrafić na potrawy naprawdę zaskakujące. Wśród dań serwowanych zarówno w tradycyjnych pubach, jak i nowoczesnych restauracjach, znajdziemy propozycje, które balansują na granicy kulinarnego eksperymentu i… wyzwania dla żołądka. Niektóre z tych potraw mają swoje korzenie w ubogiej przeszłości robotniczego Londynu, inne to efekt szkockich, walijskich czy irlandzkich wpływów. Są też dania powstałe z potrzeby wykorzystania wszystkich części zwierząt – dziś wydające się nieco ekstremalne, ale kiedyś będące podstawą codziennego wyżywienia. W tym artykule […]
ロンドンの奇妙な食べ物 - 試してみる価値はある? 続きを読む "